polędwiczki w sosie paprykowym
- 2 godz.
uczta dla smakosza
- 2 godz.
Składniki:
- 2 polędwiczki wieprzowe
przypraw do mięsa KNORR
2-3 łyżki oleju
3 papryki czerwone
3 duże cebule
3 ząbki czosnku
śmietana 36 %
śmietana 12 %
kostka masła śmietankowego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPolędwiczki w sosie paprykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczki marynujemy w przyprawie knorr i oleju dodajemy czosnek i odstawiamy do lodówki na 2 godz. Cebule kroimy w kostkę i dusimy na maśle. Paprykę kroimy w jak najdrobniejsze paski i dodajemy do cebuli gdy wszystko się udusi dodajemy śmietanę chwile gotujemy i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym zalewamy gorącym sosem , pieczemy 20 min. w piekarniku nagrzanym do 180 C. Upieczone polędwiczki kroimy w medaliony układamy na półmisku i polewamy sosem paprykowym.
Porady
Potrawa najlepiej smakuje na gorąco.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Polędwiczki w pomidorowo paprykowym sosie
Uwielbiam delikatne mięso z polędwiczek, mam już kilka bardzo dobrych przepisów na ich przyrządzenie i właśnie dochodzi do nich kolejny. Tym razem będzie orientalnie, pikantnie i trochę słodko to smaki, które świetnie łączą się z wieprzowiną. Zróbcie, a oblizywanie palców nie będzie końca.
Komentarze