Polędwiczki wieprzowe z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.polędwiczki kroimy na kawałki o szerokości ok 1,5-2 cm, wlewamy płynny miód oraz sos balsamiczny i dokładnie mieszamy, tak aby całość pokryła dokładnie mięso.
wsadzamy do lodówki na 1,5 godziny, a najlepiej na całą noc
układamy na rozgrzanej patelni, dodajemy soli i pieprzu, obsmażamy mocno każdą ze stron
na chwilę przykrywamy pokrywką - polędwiczki "wciągną" całą marynatę
i gotowe :)
Komentarze