Polędwica z dorsza zapiekana pod aromatyczną salsą
Przepis dnia
- 2 godz. 30 min
Soczysty dorsz pod aromatyczną salsą ze szpinaku, suszonych pomidorów i kaparów wygląda i smakuje pysznie.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- • 2 polędwice z dorsza o łącznej wadze ok. 400 g.
• 1 garść posiekanego, świeżego szpinaku
• 7-8 pomidorów suszonych z oliwy
• 2 łyżki kaparów
• 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Polędwica z dorsza zapiekana pod aromatyczną salsą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory i kapary drobno siekamy, dodajemy je do szpinaku i polewamy oliwą z pomidorów - dokładnie mieszamy. Tak powstałą salsę kładziemy na polędwicę z dorsza i delikatnie dociskamy. Warstwa salsy powinna miec ok. 0,5 cm. Tak przygotowaną rybę odstawiamy na minimum 2 godziny. Piekarnik rozgrzewamy do 180° C i pieczemy rybę wraz z salsą przez 12-13 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze