Podudzia z kurczaka w sosie barbecue
- 60 min
Kurczaka lubię w każdej postaci. Jestem wyjątkowo mięsożerny, więc jeśli w tygodniu nie zjem przynajmniej raz to jestem nieszczęśliwy, a nieszczęśliwy facet to smutny świat wokoło, Dzisiaj jak Miss Świata zadbałem o szczęście dla świata i przygotowałem pyszne podudzia z kurczaka w sosie barbecue.
- 60 min
Składniki:
- Kg podudzia z kurczaka
3 łyżki sosu do pizzy Folwark
2 łyżki sosu barbecue Folwark
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka sosu musztardowego Folwark
1 łyżeczka imbiru mielonego
1 łyżeczka przyprawy pieprz cayenne
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka bazylii
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePodudzia z kurczaka w sosie barbecue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mieszamy wszystkie składniki na sos BBQ:
Do worka do pieczenia dodajemy po kolei:
łyżkę w ketchupu, sos barbecue, sos musztardowy, sos sojowy, przyprawy oraz wkładamy podudzia z kurczaka. Zamykamy worek i mieszamy dokładnie składniki. Podudzia dobrze jest naciąć kilka razy delikatnie nożem aby dobrze przeszły sosem. Po wymieszaniu wkładamy na godzinę do lodówki.
Pieczemy w piekarniku w naczyniu żaroodpornym w 200 stopni C przez 25 minut. Następnie wyjmujemy mięso z worka i ponownie smarujemy sosem barnecue i wkładamy jeszcze na 15 minut do piekarnika. Podajemy z pieczonym w piekarniku ziemniakami. Ziemniaki idealnie smakują z sosem hamburgerowym jak i remuladą. Jako sałatkę proponuję coleslaw.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Olej
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPowiązane treści
Podobne przepisy
Podudzia pieczone w sosie barbecue
Czasami czasu brak...więc trzeba coś przygotować w oka mgnieniu. Kulinarne "guru" napisała niedawno, że jak upał, to mięsa się nie chce...a jednak. Statystyki potwierdzają, że Polacy lubią grillować z rodziną, ze znajomymi...ot tak, po prostu. Zdecydowanie tak przygotowane mięso nadaje się na tę oko
Komentarze