Pocałunek Murzyna

5 (172 ocen)

  • 2 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Przepis wycięty dawno temu z jakiejś gazety i wklejony do zeszytu - sprawdził się w stu procentach.

  • 2 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • ciasto:
    1 szklanka cukru
    1 szklanka mąki
    1 szklanka śmietany
    1 jajo
    1 łyżka octu
    1 łyżeczka sody
    3 łyżki kawy mielonej
    2 łyżki kakao
    garść orzechów
    masa:
    1 kostka masła
    3 jaja
    niepełna szklanka cukru
    1,5 łyżki mąki
    1 szklanka mleka
    2 łyżki kakao
    kieliszek wódki
Wystaw ocenę:

5 (172 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Ciasto czekoladowe Desery

Pocałunek murzyna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Masa na ciasto z dodatkami 1. Ciasto:
    Ubić jajo z połową cukru, dodać mąkę z sodą, śmietanę, resztę cukru i ocet. Dokładnie wymieszać i podzielić na trzy równe części, pierwszą wymieszać z kawą, drugą z kakao, trzecią z utartymi orzechami.
  • 3-kolorowe ciasto 2. Placki piec ok. 15 minut w temp. 160-180 stopni.
  • Krem budyniowy 3. W garnuszku ubić jaja z cukrem, wymieszać z mąka. Mleko zagotować i gorące wlewać strużką do masy ubijając trzepaczką. Postawić na małym ogniu dopóki i cały czas mieszać do zagotowania i zgęstnienia masy.
  • Sparzone kakao 4. Masło utrzeć i dodawać po łyżce wystudzony krem. Na koniec dodać sparzone wrzątkiem i wystudzone kakao i wódkę.
  • Gotowe ciasto 5. Placki przełożyć kremem i udekorować polewą.

    Smacznego
    ;)

Porady

W oryginalnym przepisie masa była bez dodatku kakao, więc co kto lubi :) Do placków można dodać dowolne dodatki, nie musi to być akurat kawa, kakao i orzechy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa budyniowa Budyń

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować