Placuszki ziemniaczane z ziołami z piekarnika
- 30 min
Prosty w wykonaniu przepis , nie zajmuje wiele czasu i jest o wiele zdrowszy od tradycyjnych placuszków ziemniaczanych . Można go zawsze wykonać gdy ugotujemy na obiad zbyt dużo ziemniaczków a wtedy nie marnuje się nic .
- 30 min
Składniki:
- * Ugotowane uprzednio ziemniaki
* 2-3 jajka w zależności od ilości ziemniaków
* 2 łyżki mąki pszennej , żytniej
* 1/4 szklanki oleju
przyprawy :
* przyprawa uniwersalna
* pieprz
* sól
* zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placuszki ziemniaczane z ziołami z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do ugotowanych ziemniaków dodajemy jajko aby wszystko lepiej się połączyło , następnie masę zagniatamy widelcem lub mielimy blenderem aby była jednolita .
- 2. Następnie do masy dodajemy mąkę i nasze przyprawy .
- 3. Placuszki układamy na natłuszczoną blachę piekarnika , z wierzchu smarujemy je lekko tłuszczem aby się ładnie zarumieniły .
-
-
Porady
Na samym początku możemy naszą masę podlać lekko bulionem z kostki rosołowej jest to opcja jeśli nie posiadamy jajek . Jeżeli mamy na to chęć , możemy podawać je z różnymi sosami mi najlepiej smakują z dipem czosnkowym . Życzę smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze