Placuszki ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak pokroić drobno, lub jeśli był mrożony to rozmrozić. Jajka roztrzepać, czosnek przeprasować przez praskę, ogórki pokroić w kostkę. Wszystko razem połączyć tak, żeby powstała gęsta masa. Olej rozgrzać na patelni i nakładać łyżką masę, formułując placuszki. Przyrumienić z obu stron.
Porady
Jeśli ciasto jet za gęste można dolać trochę mleka, a jeśli za rzadkie to dosypać trochę mąki.
Komentarze