Placuszki z ziemniaków

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Przepis przysłała Dorota Adamska

  • Łatwy

Składniki:

  • - ziemniaki (można wykorzystać gotowane ziemniaki z obiadu): 0.5 kilograma
    - jajka: 2 sztuki
    - mąka: 0.5 kilograma
    - tłuszcz do smażenia (najlepiej olej): 4 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki

Placuszki z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Odparowujemy i przepuszczamy przez maszynkę lub dokładnie ugniatamy tłuczkiem. Dodajemy mąkę i wbijamy jajka. Wyrabiamy i ugniatamy na jednolitą, gładką masę. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne i klejące, dodajemy jeszcze odrobinę mąki.
  • 2. Gotowe ciasto formujemy w rulonik i kroimy na plasterki. Smażymy na patelni, na gorącym tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Mąka Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować