Placuszki z serka wiejskiego z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Oddzielić żółtka od białek. W misce wymieszać mąkę, serek i żółtka. Białka delikatnie ubić, ale nie na sztywno. Dodać do masy. Wymieszać. Smażyć placuszki bez tłuszczu na teflonowej patelni.
2.Jabłko umyć, pokroić w kostkę. Podsmażyć do zrumienienia na podgrzanym maśle z łyżką brązowego cukru.Placuszki podawać ciepłe z podprażonymi jabłkami.
Komentarze