Placuszki z kurczaka
Danie to bardzo często gości na moim stole, ponieważ jest wyjątkowo łatwe do zrobienia i wszystkim smakuje.
Składniki:
- podwójny filet z kurczaka
25 dag pieczarek
czerwona i żółta papryka
2 jajka
cebula
2-3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
zioła prowansalskie
sól
oregano
natka pietruszki (może być suszona)
tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (152 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacuszki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet kroimy w drobniutką kostkę, oprószamy ziołami i solą, na pół godziny wstawiamy do lodówki.
-
- 3. Jajka mieszamy z mąką na jednolitą masę. Dodajemy ostudzone pieczarki i warzywa, mięso i posiekaną natkę.
- 4. Łyżką formujemy kotlety i smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu, aż zezłocą się z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka
Notka redakcyjna
PP_05-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze