PLACUSZKI Z CUKINII Z SOSEM JOGURTOWYM
- 60 min
Moja rodzinka uwielbia placuszki pod każdą postacią,ale te są wyjotkowo smaczne i zdrowe.
- 60 min
Składniki:
- 1 SZT CUKINII
2 CZUBATE ŁYŻKI MAKI
ŁYŻKA OLIWY
1 JAJKO
PÓŁ ŚREDNIEJ CEBULI
1/3 ŁYZKI ŚWIEZEGO POSIEKANEGO OREGANO
1/3 ŁYZKI ŚWIEŻEJ POSIEKANEJ BAZYLII
PIEPRZ ZIOŁOWY
SZCZYPTA SOLI
SOS JOGURTOWY:
100 G JOGURTU
1 OGÓREK ŚWIEŻY
PÓŁ ZĄBKA CZOSNKU
1/4 ŁYŻECZKI MIĘTY
ŁYŻECZKA SOKU Z CYTRYNY
Wystaw ocenę:
4.49 (144 ocen)
Placuszki z cukinii z sosem jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CUKINIE OBIERZ ,ZETRZYJ NA TARCE O DUZYCH OCZKACH.
JAJKO ROZMIESZAJ W MISECZCE,DODAJ MĄKĘ,CUKINIĘ I POSIEKANE ZIOŁA. z POWSTAŁEJ MASY UFORMUJ OKRĄGŁE PLACUSZKI. -
2.
ROZGRZEJ OLIWĘ NA PATELNI.
PLACUSZKI SMAŻ Z OBU STRON DO ŁAGODNEGO ZBRĄZOWIENIA.
WYŁÓŻ NA RĘCZNIK PAPIEROWY. -
3.
PRZYGOTOWANIE SOSU:
OBRANY OGÓREK ZETRZYJ NA MAŁYCH OCZKACH,WYMIESZAJ Z JOGURTEM,DODAJ PRZECIŚNIĘTY PRZEZ PRASKĘ CZOSNEK I PARĘ DROBNO PORWANYCH LISTKÓW MIĘTY.
DIP DOPRAW SOLĄ,PIEPRZEM I SOKIEM Z CYTRYNY
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JogurtInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Koperkowe placuszki z cukinii
Dzisiaj zapraszam na błyskawiczne i proste w przygotowaniu koperkowe placuszki z cukinii. Placki są smakowite i pożywne oraz delikatne i puszyste. Świetnie smakują z dodatkiem śmietany, jogurtu naturalnego lub sosu czosnkowego. Są idealnym rozwiązaniem na szybki obiad :D
Komentarze