Placuszki z cukinii z pomidorem i serem

4.5 (185 ocen)

Placuszki z cukinii to idealny pomysł na zastąpienie mięsa piątkowego obiadu :)

Składniki:

  • 1 cukinia
    1 pomidor
    10 dag sera żółtego
    zioła prowansalskie, sól, pieprz

    Panierka:
    - jajko
    - mąka pszenna
    - bułka tarta
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Placuszki z cukinii z pomidorem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cukinia plastry 1. Cukinię pokroić w krążki o grubości 1 cm, posolić.
  • Opanierowana cukinia 2. Każdy krążek panierować ( w mące, jajku i tartej bułce).
  • 3. Pomidora sparzyć i pokroić na plasterki wielkości cukinii. Ser żółty również pokroić na plasterki.
  • Smażenie cukinii 4. Cukinie smażyć na tłuszczu.
  • Nałożenie plastrów pomidora i sera 5. Gdy cukinie będą przyrumienione już z obu stron, pod koniec smażenia na każdy krążek nałożyć kawałek pomidora i sera, z wierzchu posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Gdy ser roztopi się placuszki są gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować