Placuszki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Do miski zetrzeć cukinie i marchew na tartce o grubych oczkach. Dodać cebule pokrojoną w drobną kostke, przeciśniety przez praske czosnek, pokrojony szczypior , przyprawy , musztarde jajko i mąkę ( można dodać pół łyżeczki proszku do pieczenia) . Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na 30 min.
2. Blache od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować delikatnie olejem. Łyżka wykładac placuszki i piec ok 15min z każdej strony.
Porady
Idealnie smakują z sosem jogurtowym z czosnkiem i koperkiem .
Komentarze