Placuszki z młodej białej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę drobno poszatkować, zalać zimną wodą, dodać łyżkę soli i ugotować al dente (od zagotowania ok 3-4 minuty).
2.Kapustę odcedzić, dobrze odcisnąć z wody, przełożyć do miski, Dodać starty na tarce o grubych oczkach ziemniak, mąkę, jajko oraz przyprawy, wymieszać.
Komentarze