Placuszki z bananami
polecam na deser...
Składniki:
- Banany – 5 szt
Mąka pszenna – 12 dag
Mąka ryżowa – 12 dag
Cukier – 3-4 łyżeczki
Jajka – 2-3 szt
Cynamon- ½ łyżeczki
Mleko – 2 szklanki
Sól- szczypta
Olej
Cukier puder
Placuszki z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę pszenną wymieszać z mąką ryżową. Mleko wymieszać z jajkami, cukrem solą, cynamonem i mąkami na jednolitą masę, odstawić na godzinę. Banany obrać, pokroić w plasterki, wrzucić do ciasta, delikatnie wymieszać łyżką i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać ciepłe posypane cukrem pudrem.
Komentarze