placuszki pizzowe

4.97 (168 ocen)

  • 30 min

Takie placuszki często robię na drugie danie lub kolację a dodaję do niech to, co akurat mam w lodówce. W smaku trochę przypominają pizzę i podobnie pachną. Świetnie smakują z ketchupem lub sosem czosnkowym.

  • 30 min

Składniki:

  • 500 ml mleka
    300 g mąki
    2 jajka
    150 g pieczarek
    150 g żółtego sera
    1/2 żółtej papryki
    1/2 czerwonej papryki
    cebula
    150 g szynki
    3 łyżki oleju
    łyżeczka ziół prowansalskich
    łyżeczka oregano
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.97 (168 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Placki Naleśniki

Placuszki pizzowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka roztrzepać, dodać mleko, łyżę oleju i mąkę, odrobinę posolić. Zmiksować i odstawić. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Warzywa, pieczarki i szynkę pokroić. Pozostały olej rozgrzać i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić a następnie dodać pieczarki, trochę posolić i przyprawić pieprzem. Kiedy się podsmażą, wrzucić paprykę i szynkę, doprawić ziołami. Trochę przestudzić i dodać wszystko do ciasta, wymieszać, na końcu dać ser. Na rozgrzany tłuszcz kłaść po dużej łyżce ciasta i smażyć na rumiano.

Porady

Można je też usmażyć w formie naleśników.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować