Moja propozycja na zamianę zwykłego chleba w kanapkach. Placuszki można zrobić jednak w dwóch wersjach - na słodko i słono. Do kanapek polecam z dodatkiem suszonych ziół. Podaję dzisiaj wersję podstawową.
Placuszki otrębowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wymieszać otręby , dodać jajko oraz jogurt.
2.Dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę by otręby spęczniały. Ja piekę placuszki na suchej teflonowej patelni, ale można dodać łyżkę oliwy. Do podstawowej wersji idealnie pasują zioła , ale można dodać tylko sól i pieprz.
Komentarze