Placuszki na sodzie
- 15 min
Składniki:
- mąka ok25 dag
jajko 2 szt
zsiadłe mleko 1 szkl
soda 1 łyżeczka
cukier waniliowy 1 op
marmolada albo owoce
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Placuszki na sodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka, cukier waniliowy, mąkę z sodą i mleko wymieszać albo zmiksować. Mąki dodać tyle aby powstało gęste ciasto.
Rozgrzać olej na patelni i nabierać ciasto łyżką i formować na patelni małe placuszki, kłaść po trochu marmolady i zasmarować ciastem. Podsmażone przewrócić na drugą stronę.
Osączyć z nadmiaru tłuszczu, przestudzić i obsypać cukrem pudrem. Sody można dodać troszkę więcej ale umiarkowanie by nie było jej zbytnio czuć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Naleśniki na sodzie
Dziś zrobiłam naleśniki według mojej koleżanki Sylwii, będąc u niej w sklepie zdradziła mi przepis na naleśniki z dodatkiem sody. Powiem wam że są świetne ładnie się pieką i nie rozwijają się podczas zawijania z farszem, dlatego idealnie nadają się na np. krokiety. Jest bardzo dużo sposobów na idealne...
Pizza na sodzie
Dziś " Narodowy dzień pizza ". Zastanawiałam się z czego by ją tu zrobić, drożdży brak, miała być na proszku do pieczenia okazało się że też już wykorzystałam cały. Dlatego wymyśliłam na sodzie oczyszczonej, trochę ciasto czuć jakby było piernikowe ale po za tym wyszła smaczna. Może nie za bogate ma...
Komentarze