Placuszki cukiniowo- marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko miksujemy z jajkiem i mąką. Dodajemy startą na grubych oczkach cukinię i marchewkę oraz trochę soli i odrobinę pieprzu, dokładnie mieszamy. Na rozgrzanym oleju smażymy na rumiano średniej wielkości placuszki. Podajemy na słodko z kwaśną śmietaną i cukrem (lub samym cukrem), albo z sosami: grzybowym, pieczakowym, itp.
Komentarze