Placki ziemniaczane z kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i cebulę tarkujemy na tarce o drobnych oczkach. Odsączamy nadmiar soku.
W garnku gotujemy kaszę mannę w lekko osolonej wodzie. Studzimy.
W misce łączymy ze sobą ziemniaki, cebulę, ugotowaną kaszę mannę, wbijamy jajko, wsypujemy mąkę. Dobrze mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na oleju na patelni z każdej strony do zarumieniania. Gotowe.
Komentarze