Placki ziemniaczane z kaszą manną

0 (0 ocen)

Puszyste placki ziemniaczane z dodatkiem kaszy manny i cebulki.

Składniki:

  • 5 dużych ziemniaków
    1 cebula
    1 jajko
    3 łyżki mąki pszennej
    5 łyżek kaszy manny
    ¾ szklanki wody
    sól
    pieprz
    olej do smażenia

Placki ziemniaczane z kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki ziemniaczane z kaszą manną 1. Ziemniaki i cebulę tarkujemy na tarce o drobnych oczkach. Odsączamy nadmiar soku.
    W garnku gotujemy kaszę mannę w lekko osolonej wodzie. Studzimy.
    W misce łączymy ze sobą ziemniaki, cebulę, ugotowaną kaszę mannę, wbijamy jajko, wsypujemy mąkę. Dobrze mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na oleju na patelni z każdej strony do zarumieniania. Gotowe.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy