Placki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem
- 50 min
Czosnek nadaje ostrości potrawie. Najlepszym dodatkiem do tych placków jest kwaśna śmietana z startym ogórkiem
- 50 min
Składniki:
- - 0,5kg ziemniaków
- 2 duże cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- sól i pieprz
- olej
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy,myjemy i ścieramy na tartce o małych oczkach do miski. Dodajemy również startą na tartce cebulę i drobno posiekany czosnek. Wbijamy jajko,wsypujemy mąkę i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy małymi porcjami placki,które smażymy aż się mocno zarumienią na wolnym ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze