placki ziemniaczane na drożdżach
Składniki:
- 330 ml mleka
1 ½ kg ziemniaków
15 g drożdży
2 jajka
30 g masła
3-5łyżek mąki
Sól
2 łyżeczki cukru
Tłuszcz do smażenia
Gęsta śmietana
Dżem
Placki ziemniaczane na drożdżach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce warzywnej o drobnych oczkach.
Potem przełożyć je na ściereczkę i odcisnąć wytworzony podczas tarcia sok.
Miazgę ziemniaków zalać częścią wrzącego mleka, stale mieszając.
Odstawić do ostudzenia.
W reszcie mleka rozpuścić drożdże.
Białka oddzielić od żółtek.
Żółtka dodać do mleka z drożdżami.
Dosypać mąkę oraz sól.
Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli i dodać do reszty.
Dodać 2 łyżeczki cukru oraz rozpuszczone masło.
Wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia.
Placki smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor.
Podawać ze śmietaną i dżemem.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Komentarze