Placki ziemniaczane
- 30 min
Składniki:
- 1 kg. ziemniaków
2 cebule
2 jajka
6 łyżek mąki
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (155 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki myjemy, obieramy, ścieramy na tarce o średnich oczkach. Obieramy cebulę i ścieramy ją na małych oczkach. Mieszamy z ziemniakami. Odlewamy nadmiar wody.
- 2. Dodajemy 2 jajka, sól, pieprz i mąkę. Masa nie może być za gęsta.
-
3.
Smażymy na rozgrzanym oleju po kila minut na złoty kolor.
Można podawać z cukrem lub kwaśną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze