placki ziemniaczane
- 30 min
Składniki:
- 50 dekagramów ziemniaków, mąka 4-5 łyżek, jajko 1 sztuka, cebula 1 sztuka mała, sól i pieprz do smaku, oliwa do smażenia 5-6 łyżek. Mięso 20 deko, pieczarki 20 deko,cebula 1 sztuka mała, papryka żółta mała, pomidory 2 sztuki małe, mąka 2 łyżki, olej 2 łyżki.
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki razem z cebulą ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy mąkę, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażymy placki.
- 2. Mięso kroimy drobną kostkę, cebule też drobno. Posypujemy solą i pieprzem odstawiamy na 10 minut. Pieczarki kroimy w plasterki. Paprykę po wyjęciu gniazd nasiennych kroimy w kostkę.
- 3. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy mięso, dodajemy cebulę. Podpiekamy jeszcze chwilę dodajemy pieczarki. Podsmażamy 4minutki i zalewamy szklanką wody. Jak mięso zmięknie dodajemy paprykę i pomidory. Gotujemy jeszcze jakieś 5-6 minut. W razie odparowania płynu należy dolać. Doprawiamy solą, papryką i pieprzem. Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie i zaciągamy sos.
- 4. Na talerzu układamy po 3 placki, polewamy sosem. Smacznego!!!!
Porady
Placki raczej małe, wielkości spodeczka od szklanki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze