Placki z gotowanych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąki, jajko ,sól. Wszystko razem wymieszać. Z masy formować nieduże placuszki lub ciasto rozwałkować na desce podsypanej mąką i wycinać np .serca.. Kłaść delikatnie na olej i smażyć z obu stron na rumiano. Usmażone placuszki układać na ręczniku papierowym...
Komentarze