Placki z cukinii z dipem jogurtowym
- 40 min
Składniki:
- 2-3 cukinie, około 400 g
1 ząbek czosnku, zmiażdżony
3 dymki, drobno pokrojone
125 g sera feta, pokruszonego
2 łyżki drobno posiekanej świeżej pietruszki
2 łyżki drobno posiekanej świeżej mięty
1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku
1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
2 łyżki mąki
pieprz
2 jajka
2 łyżki oliwy z oliwek
Dip jogurtowy
250 g jogurt (najlepiej greckiego)
1/4 ogórka, pokrojonego w kostkę
1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku
pieprz
0 (0 ocen)
Placki z cukinii z dipem jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zetrzeć cukinię na grubej tarce i odstawić na 10 minut, aż cukinia będzie w miarę sucha.
- 2. Przełożyć cukinię do dużej miski. Dodać czosnek, dymkę, ser, zioła, gałkę muszkatołową, mąkę i pieprz. Ubić jajka w misce i wymieszać razem z cukinią - ciasto będzie dość luźne
- 3. Tymczasem, wymieszać jogurt, ogórek, koperek, pieprz. Przykryć i pozostawić do schłodzenia
- 4. Rozgrzać olej na dużej, szerokiej patelni na średnim ogniu. Nakładać 4 duże łyżki ciasta i smażyć przez 2-3 minuty z każdej strony. Wyjąć, osączyć na ręczniku papierowym i włożyć do nagrzanego piekarnika (do czasu aż usmaży się wszystkie porcje). Smażyć kolejną partię ciasta w ten sam sposób.
- 5. Podawać gorące z dipem jogurtowym
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placki z cukinii z piekarnika
Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu......
Komentarze