Placki z cukini z kurczakiem
- 15 min
Składniki:
- 2 młode cukinie długości około 25 cm (nie przerośnięte, unikamy wtedy usuwania ziaren)
1 jajko
10 dkg sera żółtego
pojedyncza pierś z kurczaka
łyżeczka majonezu
płaska łyżeczka kucharka lub innej przyprawy
łyżeczka czubrycy zielonej
1 ząbek czosnku
pieprz
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (157 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z cukini z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię obieramy ze skórki i ścieramy na tarce na grubych oczkach, posypujemy kucharkiem i zostawiamy na około 10 minut. Po tym czasie odlewamy nadmiar wody.
- 2. Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę, ser ścieramy na grubych oczkach, dodajemy do cukini. Łączymy ze sobą wszystkie składniki.
- 3. Smażymy jak placki ziemniaczane spożywamy na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze