Placki szkockie
Składniki:
- 2 szkl. płatków owsianych
4 łyżki mąki
5 łyżek startego żółtego sera
6 łyżek mleka
4 łyżki roztopionego masła
3 łyżki śmietany 18-proc.
po 1/2 łyżeczki soli i sody oczyszczonej
przyprawą uniwersalna
keczup
Wystaw ocenę:
5 (161 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki szkockie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki mieszamy z mąką, serem, solą, sodą i przyprawą uniwersalną. Wlewamy śmietanę, masło i mleko. Mieszamy.
- 2. Z masy formujemy małe placki o grubości ok. 0,5 cm. Kładziemy na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy, aż się zrumienią (ok. 20 minut) w temperaturze 180 °C. Podajemy z keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_11-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szkockie bułeczki śniadaniowe
Kolejny wypiek z serii „Pieczywa Świata” . Tradycyjne śniadaniowe szkockie bułeczki zwane „Scottish Morning Rolls”. Delikatne, miękkie z chrupiącą skórką. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podawane w wersji na ciepło lub zimno, a także jako dodatek do zup i dań gorących !
Komentarze