Placki grzybowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Surowe grzyby zetrzeć na tarce o dużych oczkach , a następnie sparzyć wrzątkiem. Przecedzić i odcisnąć resztę wody. Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do grzybów . Doprawić wedle uznania , wbić 2 jajka i wsypać mąkę. Wymieszać do połączenia składników. Smażyć z obu stron na brązowy kolor. Smacznego !
Komentarze