Placek ze Śliwkami
- Dla 10 osób
- Łatwy
Ten placek ze śliwkami jest wspomnieniem z dzieciństwa, zawsze, gdy przychodził sezon na śliwki, mama i babcia tworzyły pyszne smakołyki z ich użyciem. Dziś w roli głównej śliwki President
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - śliwki President: 500 gramów
- jajka: 5 sztuk
- cukier: 1 szklanka
- mąka pszenna: 1 szklanka
- mąka ziemniaczana: 0.5 szklanki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- margaryna: 250 gramów
- margaryna do natłuszczania formy: 2 łyżki
- bułka tarta do formy: 4 łyżki
- cukier puder: 6 łyżek
- sól: 1 szczypta
4.5 (147 ocen)
Placek ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę roztopić i lekko ostudzić, aby była ciepła, nie gorąca! Białka oddzielić od żółtek, dodać do nich szczyptę soli i ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier, ubijać, aż się rozpuści, dodawać po kolei po jednym żółtku, ciągle ubijając. Następnie dodawać po łyżce mieszanki mak z proszkiem do pieczenia - ubić na jednolite ciasto, w samym końcu powoli wlewać ciepłą margarynę, ciągle ubijając, aż składniki połączą się.
Formę na ciasto, blachę, wysmarować cienko margaryną i wysypać tartą bułką, wylać ciasto.
Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na połówki, wyjąć pestki i pokroić te połówki w plasterki, ok. 0,5cm., wyłożyć je delikatnie na ciasto i od razu wstawić do rozgrzanego na 160C piekarnika - piec ok. 40 - 45min., aż placek zacznie odstawać od brzegów i nabierze złotego koloru.
Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki piekarnika i pozwolić mu " dojść " jeszcze przez 15min., wyjąć z piekarnika. Ostudzony placek posypać obficie cukrem pudrem i podawać pokrojony w kwadraty.
SMACZNEGO!!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Tradycyjny placek ze śliwkami
Delikatne ciasto ze śliwkami, łatwe i niezwykle smaczne. Te słodko-kwaśne owoce doskonale komponują się z delikatnym biszkoptowym ciastem. Szybkie ciasto ze śliwkami zrobicie w kilka chwil, a potem będziecie mogli cieszyć się wspaniałym wypiekiem do kawy. Wypróbujcie przepis na ciasto ze śliwkami!
Komentarze