Placek z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztopić i ostudzić.
Jajka zmiksować ze szklanką cukru na puszystą masę.
Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszać delikatnie łyżką.
Wlać ostudzone masło i wymieszać.
2.Ciasto wylać na blaszkę (30x20cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
Rabarbar pokroić na małe kawałki i układać na cieście lekko dociskając.
Posypać 2 łyżkami cukru (można dodać trochę cukru perlistego) i cynamonem.
3.Piec 40-45 minut w temp. 170 st.C.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Komentarze