Placek z kaszy jaglanej z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę ugotować na gęsto na mleku, po czym utrzeć na gładką masę. Dodać drożdże rozpuszczone w mleku i pozostawić do wyrośnięcia. Następnie dodać tyle mąki, abu ciasto było gęste jak na placek. Jajka utrzeć z cukrem i wiórkami kokosowymi, dodać do ciasta i całość wyrobić. Pozostawić do wyrośnięcia. Prostokątną blachę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Piec 40 minut w temperaturze 190 stopni. Ostudzone polać ponczem.
Komentarze