Placek z jabłkami

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Wychowuję małą Zuzię. Pichcę i piekę, co cieszy mojego męża.

Składniki:

  • 5 jabłek
    7 żółtek
    20 dag margaryny
    3/4 szkl. cukru
    cukier waniliowy
    2 łyżki śmietany
    2 szkl. mąki
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    50 ml oleju.

    Piana:
    szkl. cukru
    7 białek
    szkl. mąki
    łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 margaryny
    szkl. maku

Placek z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka ucieramy z cukrami i margaryną. Dodajemy śmietanę, mąkę z proszkiem do pieczenia i olej.
  • 2. Ciasto wykładamy na natłuszczoną blachę (25x40 cm). Układamy plastry jabłek, posypujemy 5-6 łyżeczkami cukru.
  • 3. Ubijamy pianę z białek, ubijając dodajemy cukier, mąkę z proszkiem, mak i stopioną margarynę. Wykładamy na jabłka. Pieczemy w 180 °C.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_04-2009

Komentarze

Podobne przepisy