Placek z cukinią i papryką
- 30 min
Ten warzywny placek polecam na obiad lub ciepłą kolację. Po upieczeniu można go udekorować gałązkami świeżego majeranku, który ma ciekawy delikatny aromat.
- 30 min
Składniki:
- ● duża cebula
● 40 dag czerwonej i żółtej papryki
● 2 małe cukinie
● 2 łyżki oliwy
● 4 jajka
● szklanka mleka
● 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
● sól
● pieprz
● oregano
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacek z cukinią i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy i kroimy
w małą kostkę. Papryki przekrawamy
na pół, usuwamy gniazda
nasienne. Miąższ dokładnie
płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i kroimy w dużą kostkę.
Cukinie myjemy, osuszamy,
odcinamy końce i kroimy
w cienkie plastry. -
2.
Rozgrzewamy oliwę i szklimy
cebulę. Wkładamy paprykę
i cukinię. Smażymy ok. 4 minut.
Doprawiamy solą, pieprzem
oraz oregano. -
i rozkłócamy. Następnie wlewamy
mleko oraz śmietankę i mieszamy.
Doprawiamy do smaku
solą i pieprzem. -
4.
Warzywa przekładamy do
żaroodpornego naczynia. Zalewamy
masą śmietanowo-jajeczną.
Pieczemy ok. 30 minut
w piekarniku rozgrzanym do
temperatury 200 °C.
Porady
● Tuż przed samym pieczeniem potrawę można posypać startym żółtym serem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Notka redakcyjna
PPWS_08-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Risotto z papryką, cukinią i kurczakiem
Risotto przygotowujemy ze specjalnego rodzaju ryżu arborio. Przygotowujemy je najpierw przez podsmażenie ryżu aż stanie się szklisty. Wówczas podlewamy go stopniowo bulionem, gdy poprzednia porcja bulionu zostanie wchłonięta. Proponuję jego jesienną wersję – z papryką i cukinią.
Komentarze