Placek ULE

Placek ule - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wszystkie składniki siekamy nozem i wyrabiamy ciasto, dzielimy na dwie cześci. Do jednej cześci dodajemy 2 łyzki kakao i wyrabiamy zeby sie połaczyło. Ciasto białe rozwałkujemy i wkładamy na blache smarujemy powidłem śliwkowym, z ciasta ciemnego robimy kulki i do środka wkładamy wiśnie z syropu, orzechy,rodzynki i tak przygotowane kulki układamy na cieście wysmarowanym powidłem jedno koło drugiego tylko zeby nie dotykały jedno o drugie. Piec w temp 180*C przez 30 minut
  Po upieczeniu ostudzic ciasto.
  Nastepnie upiec jeszcze biszkopt z 3 jajek
  
  
  Wykonanie masy;
  4 białka ubic na parze z 1/2 szkl cukru i wystudzić żeby było zimne 25dkg margaryny utrzec i dodawac po łyzce ubitych białek
  1/2 galaretki rozpuścic w niewielkiej ilosci wody i odstawić żeby zgęstniała, gęstniejąca galaretke dodać do masy i dokładnie wymieszać
  Na upieczony placek z kulkami wyłożyc przygotowana mase na to dajemy biszkopt i polewamy polewa