• Placek ULE

    Dodane przez: Ewelina 80

  • To proszty i pyszny placek POLECAM :)

  • Składniki

    Skł Ciasta
    3 szkl mąki
    1 niepełna szkl cukru pudru
    250g margaryny
    1 op pojedynczego proszku do pieczenia
    4 żółtka
    4 łyżki kwaśnej śmietan
    Skł masy :
    4 białka
    1/2 szkl cukru
    1 kostka lub margaryny
    1/2 op galaretki

  • Sposób przygotowania

    1.
    Placek ULE - krok 1

    Wszystkie składniki siekamy nozem i wyrabiamy ciasto, dzielimy na dwie cześci. Do jednej cześci dodajemy 2 łyzki kakao i wyrabiamy zeby sie połaczyło. Ciasto białe rozwałkujemy i wkładamy na blache smarujemy powidłem śliwkowym, z ciasta ciemnego robimy kulki i do środka wkładamy wiśnie z syropu, orzechy,rodzynki i tak przygotowane kulki układamy na cieście wysmarowanym powidłem jedno koło drugiego tylko zeby nie dotykały jedno o drugie. Piec w temp 180*C przez 30 minut Po upieczeniu ostudzic ciasto. Nastepnie upiec jeszcze biszkopt z 3 jajek Wykonanie masy; 4 białka ubic na parze z 1/2 szkl cukru i wystudzić żeby było zimne 25dkg margaryny utrzec i dodawac po łyzce ubitych białek 1/2 galaretki rozpuścic w niewielkiej ilosci wody i odstawić żeby zgęstniała, gęstniejąca galaretke dodać do masy i dokładnie wymieszać Na upieczony placek z kulkami wyłożyc przygotowana mase na to dajemy biszkopt i polewamy polewa

  • Rady

    Można zamiast podanej masy zrobic mase Budyniowa

  • Słowa kluczowe (tagi):

    slodkie_zycie, mama_mnie_nauczyla, pyszności
  • 2 komentarze

    • IrenaJa
      2013-01-17T20:34:15+01:00 IrenaJa
      Ciekawe ciasto:) Jednak nie spełnia ono żadnego kryterium z regulaminu konkursu kreatywnego II
    • ewka27
      2013-03-20T12:59:41+01:00 ewka27
      Mnie bardzo interesuje ten prezpis Ale chciałabym się spytać Jaką tą gararetkę, bo nie jest napisane i ją się dodaje do tej gotowej masy z białek tak ?. Muszę przyznać że pierwszy raz spotykam masę z samych białek. A można by ja zastapić tradycyjną masą budyniową ? A i jeszcze ile dodaje pani mąki do tego biszkoptu ? Wiem że wiele pytań ale bardzo bym chciała upiec to ciasto :)Pozdrawiam :)

Dodane przez: Ewelina 80

Ewelina 80 19

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2013-01-17T20:18:49+01:00

904 odwiedziny


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »