Placek tysiąca smaków
Pyszne ciasto w sam raz do popołudniowej kawy. Powstało z połączenia kilku przepisów. Smak tego ciasta z pewności wynagrodzi czas, który poświęcimy na jego wykonanie.
Składniki:
- Ciasto I:
6 jajek, 1 szkl, cukru kryształu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szkl. mąki pszennej, 1 mały budyń waniliowy.
Ciasto II:
4 białka, 15 dag cukru kryształu i wiórków kokosowych, łyżka mąki ziemniaczanej.
Ciasto III:
4 jajka, 15 dag cukru kryształu, 15 dag zmielonych orzechów włoskich, 1 łyżeczka kakao, 2 łyżki bułki tartej, łyżka mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
Słoik prażonych jabłek, 2 galaretki agrestowe
Masa serowa:
1/2 kg mielonego sera, 1 galaretka truskawkowa.
Masa budyniowa:
1/2 l mleka, 1 kostka masła, 2 budynie waniliowe bez cukru, 2 żółtka, cukier do smaku.
Do dekoracji posypka owocowa.
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek tysiąca smaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto I:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem budyniowym i proszkiem do pieczenia, lekko wymieszać.
Piec ok. 30-40 minut.
Ciasto II:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, ubić, dodać wiórki kokosowe i mąkę ziemniaczaną, lekko wymieszać, wylać na blachę i upiec na lekko złoty kolor.
Ciasto III:
Białka ubić z cukrem na sztywno, mieszając dodawać po jednym żółtku i pozostałe składniki. Upiec.
Masa jabłkowa:
Galaretki rozpuścić w 1 szklance wody, dodać do jabłek, odstawić w chłodne miejsce do stężenia.
Masa serowa:
galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody, dodać do sera, odstawić do stężenia.
Masa biała:
Budynie roztrzepać z żółtkami w szklance mleka, pozostałe mleko zagotować z cukrem. Do gotującego mleka wlać budynie z żółtkami, chwilę gotować. Masło utrzeć na pulchną masę, dodając porcjami wystudzony budyń.
Złożenie ciasta:
Ciasto III (orzechowe), masa jabłkowa, ciasto II (kokosowe), masa serowa, cisto I (biszkoptowe), masa budyniowa, posypka owocowa
Porady
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień oraz gdy jest schłodzone
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze