PLACEK ŚMIETANOWY

4.5 (184 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Placek w smaku bardzo przypomina sernik:) Często jest mylony;) Daje smakową rozkosz dla każdego podniebienia. Robię go zawsze gdy mam ochotę na coś pysznego a nie mam zbyt dużo czasu na przygotowanie.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • CIASTO:
    3 szkl mąki
    1 margaryna
    0,5 szkl cukru pudru
    1 cukier wanilinowy
    5 żółtek
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    MASA ORZECHOWA:
    30 dkg zmielonych orzechów
    1 kubek śmietany 18%
    2 łyżki cukru

    brzoskwinie

    MASA BIAŁA:
    5 białek
    1,5 szkl cukru
    2 budynie śmietankowe
    3 duże kubki śmietany 18%
Wystaw ocenę:

4.5 (184 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Placek Desery

Placek śmietanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zrobić kruche ciasto, podzielić na pół. Pierwszą połowę rozwałkować i wyłożyć na blasze, natomiast drugą włożyć do zamrażarki.
  • 2. Składniki masy orzechowej delikatnie wymieszać i wyłożyć na ciasto. Na orzechy ułożyć pokrojone brzoskwinie.
  • 3. Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać budynie oraz śmietanę i delikatnie wymieszać. Wylać na orzechy i brzoskwinie.
  • 4. Na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażarki.
  • 5. Piec 1 godzinę w 180 st C.

Porady

Zamiast orzechów można użyć maku, a brzoskwinie można zastąpić drylowanymi wiśniami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Orzechy Śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować