Placek pasterza

0 (0 ocen)

Zapiekanka przyrządzona z mielonego mięsa,z cebuli,marchwi,ziół i pomidorów pod kremowym puree ziemniaczanym

Składniki:

  • 700 g mięsa wieprzowego lub wołowego
    2 posiekane cebule
    1,1/2 pokrojonej w kostkę lub tartej marchwi (duże oczka)
    1-2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
    1 łyżka mąki
    3 pomidory,sparzone obrane ze skórki
    200 ml.bulionu wołowego
    1 łyżeczka maggi
    1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
    sól,pieprz
    1 łyżeczka suszonej szałwii i oregano
    1 kg ziemniaków
    25 g masła
    3-4 łyżki mleka
    5 pokrojonych w plasterki pieczarek(wedle uznania)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Placek pasterza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ... 1. Mięso podsmażyć na patelni bez tłuszczu na małym ogniu,ciągle mieszając
  • ... 2. Dodać cebulę,marchew,pieczarki i czosnek,smażyć kolejne 10 min.Zaprawić mąka i smażyć jeszcze minutę.Dolać bulion, koncentrat pomidorowy i pomidory,cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia.Dołożyć łyżeczkę maggi,przyprawić pieprzem, solą oraz szałwia i oregano do smaku,gotować pod przykryciem ok 25 min.Piekarnik rozgrzać do 180-190stC. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie,starannie odlać i ugnieść.Dodać masło i wmieszać tyle mleka,aby powstało płynne,ale gęste ciasto.Doprawić pieprzem i solą .Ciastem napełnić szprycę .
  • ... 3. Następnie ciasto ziemniaczane wycisnąć szprycą lub równo szpatułką cukierniczą na mięso wyłożone w naczyniu do zapiekania.Piec w piekarniku 30 minut,aż warstwa ziemniaczana będzie gorąca i przyrumieniona .Po wyjęciu z piekarnika przestudzić i podawać jako samodzielne danie
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Przy zakupie min. 2 produktów,... więcej»
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
+
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Online
Stacjonarnie

Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
-20% na nową kolekcję
-20% na nową kolekcję
Rabat 20% na nieprzecenione be... więcej»
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
+
-20% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% na wszystkie but... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować