Placek orzechowy
Składniki:
- Biszkopt:
7 jaj
1 szkl cukru
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku
Wkładka orzechowa:
25 dkg orzechów siekanych
5 białek
25 dkg cukru
Łyżka miodu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku
Masa:
1 ½ szkl mleka
Cukier waniliowy
5 żółtek
1 szkl cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
20 dkg masła
Wystaw ocenę:
4.49 (152 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek orzechowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
biszkopt: Ubić pianę, dodać cukier i po 1żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem i dodać do piany. Piec po upieczeniu przekroić na pół.
- 2. wkładka orzechowa: Białka ubić dodać cukier, miód, mąki zmieszane z proszkiem i orzechy. Piec ok. 20-25 min. W 180* C.
- 3. masa: Ugotować budyń i utrzeć z masłem i kakao.
-
4.
Przełożenie:
Biszkopt- masa-wkładka orzechowa- masa- biszkopt
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze