Placek na jesienne wieczory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto na spód:
W gorącym mleku rozpuścić margarynę i cukier. Następnie dodać mąkę i energicznie wymieszać do połączenia się składników.Przestudzić, dodać jajka i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę (25/35 cm), na wierzch wyłożyć obrane i pokrojone w plasterki jabłka.
2.Ciasto z kokosem:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę i delikatnie wmieszać wiórki kokosowe.
3.Przełożenie:
Na rozłożone jabłka kłaść kupkami ciasto kakaowe
4.i ciasto z kokosem.
5.Piec w temp. 180*C przez ok. 40 min.
Porady
Po upieczeniu ciasto można polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi, a ciasto z kokosem można zastąpić biszkoptem jasnym z 3 jajek.
Komentarze