placek migdałowy
- Dla 8 osób
- Łatwy
Placek który zasmakuje całej rodzinie ;] łatwy w przyrządzeniu, nie trzeba wielkich nakładów finansowych by zaskoczyc znajomych czymś niespotykanym i odrózniającym się od wszystkiego. Smacznego
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ciasto francuskie: 1 sztuka
- migdały: 200 gramów
- cukier waniliowy: 1 opakowanie
- cukier: 150 gramów
- rum: 2 łyżki
- jajka: 2 sztuki
- masło: 200 gramów
- żółtko: 1 sztuka
Placek migdałowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Połową ciasta francuskiego wykładam małą formę do tarty, uprzednio wysmarowana tłuszczem. Migdały mielę. Jajka wbijam do miski, dodaje cukier oraz rozmiękczone masło. Miksuję i dodaję rum, cukier waniliowy i zmielone migdały.
Do jajek wsypać cukier, dodać rum oraz miękkie masło. Masę przekładam do formy, a na wierzchu układam pozostałe ciasto francuskie. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę około 40 minut. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Komentarze