Placek "KUKUŁKA"
- 45 min
To hit w moim menu, piekę to ciasto od kilku dobrych lat. Jest też faworytem, wśród ciast, które uwielbia mój Mąż, i dzięki "niemu" zostaliśmy małżeństwem :)
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA BISZKOPTY: 10 jajek, 1 1/2 szklanki mąki pszennej , 2/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka cukru, 3 łyżki kakao
MASA CZEKOLADOWA: 3 łyżki kawy rozpuszczalnej, 3-4 łyżki cukru , 2 czekolady ( mleczna i gorzka) , 3-4 kieliszki wódki,
MASA ŚMIETANKOWA: 4 kubki śmietany kremówki (800ml), 4 opakowania śmietan-fix, 2 łyżki cukru pudru.
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek "kukułka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT CIEMNY z 7 jajek : Żółtka oddzielić od białek . Białka ubić na sztywno , porcjami dosypywać cukier( 1/2 szklanki) , miksować do momentu rozpuszczenia się cukru , dodać żółtka , miksować . Wymieszać 3/4 szklanki mąki pszennej z 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej oraz 1 łyżeczką proszku do pieczenia i 3 łyżkami kakao , dodać do masy jajecznej , delikatnie wymieszać . Przelać do wytłuszczonej formy. Piec 25 minut w temp.180 C Biszkopt po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na dwie części
BISZKOPT JASNY : Wykonać tak samo jak biszkopt ciemny tylko z 3 jajek.i bez kakao. Po upieczeniu wystudzić i połamać na kawałki wielkości mniej więcej śliwki węgierki.
MASA CZEKOLADOWA: kawę zaparzyć w szklance wody, przelać do garnka, następnie dodać czekolady i cukier, wszystko podgrzać do rozpuszczenia na koniec dodać wódkę.
MASA ŚMIETANOWA: śmietanę ubić podczas ubijania dodać cukier puder oraz śmietan-fix.
Na 1 część ciemnego biszkoptu wyłożyć połowę masy śmietankowej, na to pokruszony jasny biszkopt i wylać masę czekoladową, następnie wyłożyć drugą połowę masy śmietankowej i przykryć ciemnym biszkoptem.
Porady
Ciasto pysznie smakuje po polaniu polewą czekoladową.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze