Placek jogobelka z galaretką
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Taką nazwę wymyśliły moje córeczki. Bardzo prosty i smaczny placuszek dla naszych pociech, ale nie tylko. Wymyśliłam go gdy córeczki miały ochotę na coś słodkiego a ja nie miałam zbytnio pomysłu. Wyszedł super, a dziewczynki były zachwycone. Od tej pory robię go dość często i zawsze szybko znika.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Składniki: (na blaszkę 24cm x 28 cm)
biszkopt:
5 jajek,
5 łyżek cukru,
1 cukier waniliowy,
6 łyżek mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
100 g wiórek kokosowych,
masa jogurtowa:
300 g jogurty jogobella,
galaretka truskawkowa,
ok 100 ml gorącej wody,
oraz
2 galaretki truskawkowe,
900 ml gorącej woda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placek jogobelka z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
biszkopt:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy
Białka ubijamy na sztywno z cukrem, następnie dodajemy po żółtku cały czas delikatnie ubijając i dodajemy pozostałe składniki.
Napełniamy wysmarowaną odrobiną oleju formę i pieczemy ok. 30 min w temperaturze 180 °C.
Najlepiej sprawdzić wykałaczką czy ciasto się upiekło. Studzimy.
masa jogurtowa:
Galaretkę dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić. Przestudzoną galaretkę dokładnie wymieszać z jogurtem, wylać na biszkopt i odstawić do stężenia.
Galaretki dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić. Wylać na masę jogurtową, odstawić do stężenia. Smacznego!
Porady
Rady: Placek można przygotować również na biszkoptach i z innym ulubionym jogurtem Biszkopt najlepiej nasączyć przed wylaniem masy np. wodą z sokiem z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ptasie mleczko z galaretką
Polecam wam kolejny stary przepis z zeszytu mamy na ptasie mleczko z galaretką na powidle śliwkowym i pyszną kremową maślaną masą, do masy musimy użyć prawdziwego masła wtedy masa wychodzi aksamitna i kremowa! Tradycyjne ciasto które szybko się robi i znika w błyskawicznym tempie!
Komentarze