Placek cytrynowy

4.5 (195 ocen)

Szybki i łatwy placek.

Składniki:

  • Ciasto:
    -35 dkg mąki pszennej
    -35 dkg margaryny
    -35 dkg cukru
    -6 jaj + cukier waniliowy
    -skórka z cytryny + sok z cytryny
    -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa:
    -1/2 litra mleka+ cukier waniliowy
    -1 szklanka cukru+ kostka margaryny
    -1 i 1/2 czubatej łyżki mąki pszennej
    -1 i 1/2 czubatej łyżki mąki ziemniaczanej

    Polewa:
    -20dkg cukru pudru
    -4 łyżki soku z cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (195 ocen)

Zobacz również:

Desery

Placek cytrynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Margarynę roztopić i przestudzić. Białka ubić z cukrem dodać żółtka i cukier waniliowy.Dodać mąkę z proszkiem, sok z cytryny, skórkę i roztopioną margarynę. Wymieszać upiec (30-40minut)
  • 2. Ze składników na masę ugotować budyń.
  • 3. Wystudzone ciasto przekroić na pół i przełożyć ugotowanym budyniem
  • 4. połączyć cukier puder z sokiem z cytryny utrzeć do białości aby polewa była lepka. Polać placek

Porady

Jeśli polewa wyszła nam za rzadka należy dodać więcej pudru i jeszcze przez chwilę ucierać

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować