Pizzowe łakomstwo
- 60 min
Dla tych, którzy są fanami dobrej pizzy i nie tylko.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
* 400g mąki
* łyżeczka soli
* 20 g drożdży
* 4 łyżki oleju
* 170ml wody
Sos na pizze pod składniki:
* 2 ząbki czosnku
* mały słoiczek koncentratu pomidorowego
* 1 łyżeczka czubata oregano i bazylii
* 1/3 szkl. letniej wody
* 1 łyżeczka soli
* 0,5 łyżeczki cukru
Składniki:
* papryka
* szynka
* cebula
* pieczarki
* ser
Pizzowe łakomstwo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Mąkę wsypujemy do miski i na środku robimy dołek. Do 170 ml wody wsypujemy drożdże i wlewamy olej. Mieszamy. Dodajemy do mąki dodajemy sól i zagniatamy ciasto. odstawiamy na pół godziny. -
2.
Sos:
Do garnuszka dajemy koncentrat. Siekamy drobno czosnek i wrzucamy do koncentratu. Dodajemy resztę składników i mieszamy. - 3. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 1 - 2 cm. Smarujemy sosem i układamy składniki. pieczemy około 25 minut.
Komentarze