Pizzerkowe ciacha z dwoma serami
Przekąska która świetnie sprawdzi się podczas sylwestrowej nocy lub innych imprezach karnawałowych . Do tego jest prosta w przygotowaniu i cieszy oko :)
Składniki:
- Na około 40 ciasteczek:
Ciasto:
500 g. mąki pszennej+ do posypania stolnicy
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody gazowanej
2 łyżki oliwy z oliwek ( ew. oleju)
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Dodatki:
200 g ser żółtego w kostce
6-7 kulek mini mozzarelli
6-7 średnich pieczarek
10 plasterków pikantnego salami
1 pętko kiełbasy śląskiej
1 duża cebula
ketchup pikantny
papier do pieczenia do wyłożenia blach
Wystaw ocenę:
5 (161 ocen)
Pizzerkowe ciacha z dwoma serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto łączymy razem wyrabiamy ok 5-6 min aż stanie się gładkie i elastyczne ( gdyby się kleiło po tym czasie dodajemy troszkę mąki )
- 2. Dzielimy na 3-4 części , rozwałkujemy cienkie placki na stolnicy posypanej mąką , wykrawamy szklanką ciasteczka. ( resztki po wykrawaniu , ponownie rozwałkowujemy i wykrawamy)
-
Każde ciasteczko posypujemy serem , nakładamy łyżkę " farszu". Ponownie posypujemy odrobiną sera żółtego , na środek kładziemy plasterek mozzarelli. -
Porady
Ciasteczka najlepiej smakują podane z sosem czosnkowym podanym w osobnym naczyniu. Polecam także : http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pizzerkowe-ciasteczka-9 :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CUKINIA FASZEROWANA KIEŁBASĄ I PIECZARKAMI Z DWOMA SERAMI
Pyszny, letni obiad, przystawka imprezowa, a może romantyczna kolacja z ukochanym? To danie nadaje się idealnie na każdą z tych okazji. Letnie warzywa w połączeniu z kiełbasą, dwoma rodzajami sera i świeżą natką pietruszki - smak rewelacyjny!
Komentarze