Pizzerinki z wiejską kiełbasą i oliwkami

0 (0 ocen)

Chętnie jedzą je dzieci ale dorośli także. Ciasto wyszło mi bardzo puszyste. Dodatki do mini pizzy można dodać jakiekolwiek. Gdy nie mam pomysłu chętnie je robię z resztek jakie znajdę w lodówce :-P

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    400 g mąki
    30 g drożdży
    4 łyżki oliwy z oliwek
    2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą (pół na pół) oryginalnie powinien być rosół
    pół łyżeczki soli
    jajko do posmarowania ciasta

    Dodatki:
    200 g wiejskiej kiełbasy
    150 g żółtego sera
    2 pomidory
    garść oliwek
    pół cebuli
    (można dodać pieczarki, ja nie miałam)
    świeże ulubione zioła (u mnie oregano) lub suszone
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Pizza Pizzerinki

Pizzerinki z wiejską kiełbasą i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozkruszone drożdże oraz przyprawy. Zrobić wgłębienie i dodać oliwę z oliwek i trochę rozcieńczonego z wodą mleka. Wyrabiać ciasto dodając stopniowo resztę wody z mlekiem.Odstawić w ciepłe miejsce na około 1h. Rozwałkować na placek o grubości ok. 1 cm. Wyciąć koła o średnicy około np. przy pomocy miski o średnicy ok. 10 cm.
  • 2. Na ciasto nakładamy cebulę pokrojoną w piórka, żółty ser, plasterki kiełbasy, plaster pomidora oraz oliwki. Pieczemy w 220 stopniach ok. 20 minut. Najlepiej obserwować nasze pizzerinki w trakcie pieczenia. Gotowe mini pizze udekorować świeżą bazylią albo oregano bądź suszonymi ziołami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kiełbasa Oliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować