Najstarszy plackek z dodatkami, uwielbiany przez miliony ludzi. Okrągła, najbardziej charakterystyczna potrawa na świecie z ciągnącym serem. Prawdziwa włoska pizza ma cienki spód, natomiast amerykańskiet są grubasami. Szukając kompromisu stworzyłam coś pośredniego, nie za grube i nie za cienkie.
0 (0 ocen)
Porady
Jeśli pozostanie ciasto, zrobić okrągły placek i postępować tak samo, dodając pozostałe dodatki. Piec również 12 minut. Pizzy nie jada się polanej ketczupem, tylko ewentualnie oliwą. Za keczup robi sos pomidorowy, do którego można dodać keczup. Jeśli więc w pizzerii nie ma ketchupu, to nie należy o niego prosić, bo to wielkie faux pas, szczególnie we Włoszech.
Komentarze