PIZZERINKI
Składniki:
- 350 gram mąka,
3dag drożdże,
pół łyżeczki Sól,
pół łyżeczki cukierp,
1-2 szklanki ciepła woda,
FARSZ,
500 gram pieczarki,
10-15 dag salami
1 sztuka cebula,
do posmarowania ketchup,
do posypania ser starty
Pizzerinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odstawiamy do wyrosnięcia.
Pieczarki drobno siekamy,cebule również i razem podsmażamy na niewielkiej ilości oleju na patelni.Na koniec dodajemy pikantny ketchup i chwilkę razem podsmażamy.
Ciasto wałkujemy na grubość,jaką lubimy,wykrawamy kółka nieco wieksze niż szklanka(ja wykrawałam małą szklaną miseczką).Przekładamy na blachę wyłorzoną papierem do pieczenia.Każdy krążek ciasta smarujemy ketchupem,nakładamy porcję farszu i posypujemy serem.
Pieczemy w temp.190 stopni około 15 minut
Podobne przepisy
Komentarze